一种新型的天然甜味剂,是目前世界已发现并经我国卫生部门批准使用的最接近蔗糖味的天然低热值甜味剂。它是从天然植物中提取,在体内不参加代谢、不积蓄,具有纯天然、高甜度(蔗糖的200-450倍)、低热量(蔗糖的1/300)的特点。